迷迭香烤大蒜#爱的周年庆#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料
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点击查看大图 大蒜去掉外衣,削平底部
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点击查看大图 剪去中间的柱子
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点击查看大图 将蒜瓣尖削平,露出蒜肉
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5/12
点击查看大图 迷迭香洗净,切碎
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点击查看大图 将大蒜放入盘中,浇上油
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点击查看大图 撒上盐
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点击查看大图 撒适量黑胡椒粉
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点击查看大图 最后把迷迭香撒在表面
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点击查看大图 放入烤箱,中层,上下火180度,用锡纸覆盖,烤30分钟
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点击查看大图 去掉锡纸,再烤20-30分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉
小贴士
一开始盖上锡纸烤可以避免水分流失过多,烤得太干,而失去软糯的口感。 用盐量可根据自己的口味调整
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发布于 2018-05-19
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