小炒猪肚

落木熙

• 1/4
  点击查看大图

  猪肚洗净，水煮30分钟，加入料酒，煮好捞出切片

• 2/4
  点击查看大图

  配料切好，辣椒可以酌情增减

• 3/4
  点击查看大图

  热锅凉油，加入蒜瓣，姜，炒香，加入辣椒，翻炒一分钟，小火加入小勺豆瓣翻炒（加豆瓣一定要小火，不然会糊）加入木耳，继续翻炒几分钟

• 最后一步
  点击查看大图

  加入猪肚翻炒，之后加入一点点老抽，生抽，最后加少许盐翻炒（盐只要一点点，豆瓣，辣椒什么的都有盐）有大蒜叶最好了，装盘出锅

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2018-05-13

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    回锅肉

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  葱香蛋菜疙瘩汤

  6542人看过
• space
  #春日尝鲜#蒜香苋菜

  23324人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#芥末味的腊肠辣辣菜

  18449人看过
• space
  香蕉坚果巧克力蛋糕

  15009人看过
• space
  藤椒黑白耳

  3274人看过
• space
  可爱的猪猪肉松一口酥

  15963人看过
• space
  𧐢油包菜

  bluesky6618
• space
  做下记录，第一次做吐司，方子基本上是按照楼主的配方，只是家里肉松火腿都剩一些，所以在楼主方子基础上改为松肉面包了，加湿烤175℃，20分钟，然后去掉吐司盒子盖，上火180℃，下火175℃，5分钟，上色正正好！懒得刷鸡蛋液，上色全靠最后5分钟高温了。还没尝味道，看外观和手感，应该是挺成功的。感谢楼主方子

  柠檬悠悠
• • space

    【排骨莲藕汤】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#

  • space

    藕丁炒卜豆角

  • space

    温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#