鸡胸圆子
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉沫,紫甘蓝,香葱,木耳切碎,在放入所有调料(留一个鸡蛋黄起来,待会用)
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点击查看大图 搅拌均匀,(没放淀粉和面粉之前很稀)在根据浓稠度加面粉和淀粉比例2:1
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3/7
点击查看大图 放烤箱烤15分钟(没有烤箱可以用蒸的,但一定要在蒸格上面铺纱布,防止肉从蒸格漏下去)
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4/7
点击查看大图 拿出来,把刚刚留的蛋黄均匀抹在上面
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5/7
点击查看大图 在入烤箱,下火烤10分钟,再上火3分钟
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6/7
点击查看大图 香喷喷,营养又减脂的鸡胸圆子就做好了
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最后一步
点击查看大图 切块,打包带走
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展开全部7个步骤
发布于 2018-05-04
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