鳕鱼胡萝卜鸡蛋炒饭,口感香营养多!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备好所有材料。
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点击查看大图 将红萝卜切成丁
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点击查看大图 鳕鱼从冰箱拿出来,解冻后切成小丁,我买的这个是没刺的南极鳕鱼条,可以放心给宝宝食用。
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点击查看大图 鸡蛋打散锅里炒熟放一旁备用。
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点击查看大图 热锅下油,将胡萝卜翻炒一会再加入鳕鱼丁,放入适量的盐,然后盛起来。(有人会奇怪为啥分开那么多次炒?那是这样炒过的更香更好吃。)
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点击查看大图 接着将饭倒入炒锅中,当然也要放适量的油,翻炒直至每个米饭都打散,然后倒入刚才爆香的鳕鱼胡萝卜丁。(因为我给宝宝做的炒饭,所以用的米比较软,湿度比较大,所以打散有点困难,大人吃的可以煮比较干的饭)。
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点击查看大图 最后加入适量的酱油,翻炒均匀起锅即可。
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1、 这炒饭适合24个月以上的宝宝食用。 2、 里面的鳕鱼尽量选用无刺的,如果没有去处刺的鳕鱼妈妈一定要细心去处哦。 3、 再啰嗦下,对于海鲜过敏的孩子,是不适合吃的。
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发布于 2018-04-16
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