炸茄盒
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时间:30分钟
食材清单
长茄子
3个
、
肉馅
250克 、
大葱
一段 、
姜
一块 、
鸡粉
一勺 、
酱油
适量 、
十三香
适量 、
五香粉
适量 、
花生油
适量 、
盐
适量 、
裹糊:
、
面粉
适量 、
水
适量 、
盐
适量 、
鸡蛋
一个 烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 肉馅中加入全部材料。
-
2/11
点击查看大图 用筷子搅拌均匀。
-
3/11
点击查看大图 长茄子洗干净切成圆片,2cm厚度。
-
4/11
点击查看大图 取一片茄子放入适量的肉馅。
-
5/11
点击查看大图 上面在盖上一片茄子。
-
6/11
点击查看大图 面糊材料全部放在一起搅拌均匀。
-
7/11
点击查看大图 取一个夹好肉馅的茄子,黏上面糊。
-
8/11
点击查看大图 锅里加入适量的油,尽量多一些,放入茄合,两面炸至金黄。
-
9/11
点击查看大图 成品
-
10/11
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-
最后一步
点击查看大图 成品
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-03-26
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