紫菜炒饭

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  准备好所有食材

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  刚蒸好的米饭趁热的时候，用筷子搅散，等冷了之后打入一个鸡蛋，搅拌均匀

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  将胡萝卜切成丁、葱切碎

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  小火将锅预热，把剪碎的紫菜倒入锅中炒香

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  锅中倒入适量的油，下胡萝卜丁爆炒

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  加入米饭炒均匀

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  再加入紫菜碎，加入适量的盐调味即可

• 最后一步
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  香喷喷的紫菜炒饭出锅咯

小贴士

1、隔夜的米饭更成型，不会炒成黏糊糊一锅。但是炒前也要打撒一点 2、紫菜炒完后很香的，但是一定要小火炒，否则瞬间就糊了 3、最后一步加入紫菜翻炒，一定要快，不然紫菜就不那么酥脆啦

发布于 2018-03-26

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