胡萝卜牛肉丸

JU家小厨房

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  准备所需食材

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  牛肉和胡萝卜切成2厘米见方的小块备用

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  切好的牛肉、或萝卜和鸡蛋一同放进破壁机中，将杯体置于主机上箭头相对，旋转转盘至冰沙模式后按启动键2分钟即可轻松搞定。

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  如图，打好的肉糜很细腻

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  把肉泥倒入碗中加料酒、十三香、玉米油和少许盐以及玉米淀粉

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  顺时钟搅拌至完全融合后腌制片刻使其入味

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  锅中加水少至温热后把肉泥挤成球形煮熟即可

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发布于 2018-03-21

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