瑶柱瘦肉枸杞叶粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米洗净浸泡30分钟。准备好姜片,枸杞叶。
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点击查看大图 瘦肉切条,用少量盐腌制20分钟。
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点击查看大图 瑶柱泡软之后捏碎。
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点击查看大图 鱿鱼干泡软以后去掉黑膜,切成条状。
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点击查看大图 锅内放少许油,把鱿鱼干炒一下,炒干水分,炒出香味待用。
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点击查看大图 这个菜脯里面是萝卜干跟虾米,很香。煮海鲜粥可以放一点调味,加了会更香,也可以不加。
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泡好的大米加入开水、腌好的瘦肉、炒好的干鱿鱼、油,煮40分钟。
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然后再加入瑶柱煮20分钟。
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最后一步
点击查看大图 放入枸杞叶、虾仁菜脯、盐,再煮10分钟即可。
小贴士
很香~ 虾仁菜脯本身是咸的了,加盐的时候要自己试一下别太咸了哦。
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发布于 2018-03-18
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