野生干笋炒腊肉
9.1万人浏览 · 520人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
野生干笋适量
、
腊肉1小块
、
大蒜,花椒若干
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图取适量干笋
-
2/11
点击查看大图第一遍开水泡发后倒掉水,后续多次更换冷水泡发,一天为宜!
-
3/11
点击查看大图泡发好的野生干笋沥干备用!
-
4/11
点击查看大图取腊肉切肥油准备炸油!
-
5/11
点击查看大图大蒜剁好备用
-
6/11
点击查看大图腊肉切好备用
-
7/11
点击查看大图锅烧热,腊肥肉放入炸油!
-
8/11
点击查看大图油炸好倒入大蒜和花椒爆香
-
9/11
点击查看大图倒入野生笋干翻炒6钟左右!
-
10/11
点击查看大图加入腊肉继续翻炒8分钟左右,若觉得干可以加水适量!放少量生抽!
-
最后一步
点击查看大图起锅!爱吃辣椒的朋友可以放入辣椒粉!我家娃爱吃这个菜,所以我没有放辣椒!
4/11


展开全部11个步骤
发布于 2018-03-07
换一个做法相关分类
相关推荐