小萌狗黑芝麻汤圆#重返18岁的少女心美食#
27259人浏览 · 251人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/19
点击查看大图 把猪油（或黄油）隔热水融化，和黑芝麻、细砂糖一起拌匀，揉成10克左右的小圆球，放入冰箱冻硬。
-
2/19
点击查看大图 把糯米粉加清水揉成粉团。
-
3/19
点击查看大图 取一小块粉团，揉圆按成饼状，入沸水煮至漂起。
-
4/19
点击查看大图 把熟糯米团加入生糯米团，揉匀。
-
5/19
点击查看大图 揉成光滑不粘手的粉团，这样包馅不容易破。
-
6/19
点击查看大图 取1/4的糯米粉团，揉进南瓜粉。
-
7/19
点击查看大图 再取一小团，揉进竹炭粉，揉匀后，盖上保鲜膜备用。
-
8/19
点击查看大图 把白色粉团揉成条。
-
9/19
点击查看大图 把白色糯米粉条分成若干小剂子。
-
10/19
点击查看大图 把小剂子揉圆按扁，包入冻硬的黑芝麻馅儿。
-
11/19
点击查看大图 用虎口法收圆，收口向下放。
-
12/19
点击查看大图 所有的白色粉团都包好。
-
13/19
点击查看大图 把黄色糯米团揉成细长条，切成小块。
-
14/19
点击查看大图 用小块黄色粉团，捏成椭圆形，如图分别沾水黏在白色汤圆上，做小狗的耳朵和嘴部。
-
15/19
点击查看大图 全部粘好。
-
16/19
点击查看大图 再用黑色粉团，搓出一个个的小圆点，做狗狗的眼睛和鼻子，沾水全部贴好。
-
17/19
点击查看大图 锅里大火烧开水，转小火轻轻放入狗狗汤圆，煮至漂起即可捞出。
-
18/19
点击查看大图 好可爱啊～
-
最后一步
点击查看大图 萌化少女心哦～
小贴士
如果有不明白的地方，可以查看我之前开过的“萌萌哒手作卡通汤圆”的视频课，在我的主页上“课堂”里可以找到，还有几种特别萌的造型哦～萌爆少女心～
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2018-03-05
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
东北家常菜——小鸡炖蘑菇99844人看过
-
带娃在家搓圆子|桂花酒酿小圆子|自制小圆子6100人看过
-
-
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香，营养补钙#放假请来我的家乡吃#22891人看过
-
烘焙新手不看后悔！超详细手套膜厨师机教程3363人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#樱桃小萝卜卷肉沫17640人看过
-
蝴蝶椰蓉酥-外酥里软，椰香浓郁！29113人看过
-
-
阆苑静韬
-
来给大家分享美食喽，记得点赞，关注一下😄 菜名:香辣小龙虾 食材:小龙虾、辣椒、洋葱、生姜、大蒜、好人家香辣小龙虾调料， 步骤: 1、清洗食材，辣椒切断，生姜切丝，大蒜拍碎。 2、油锅放入生姜大蒜辣椒炒香放入小龙虾，料酒，炒到红色出香味，加入好人家香辣小龙虾调料炒香，加入适量啤酒煮熟。不要住太久了，感觉太久会缩水，我大概煮了10分钟，自行调整时间，10分钟已经很入味了。 3、出锅前加入洋葱，香菜，即可食用品味生活的美食