金针菇炒鸡蛋-青青美厨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 把金针菇和黄瓜清洗干净。
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2/10
点击查看大图 金针菇切掉根部;黄瓜切丝;鸡蛋打散。
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3/10
点击查看大图 锅烧热,加入适量油,倒入打散的鸡蛋,顺时针旋转,让鸡蛋流成均匀的蛋饼
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4/10
点击查看大图 煎到蛋液凝固
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5/10
点击查看大图 用铲子或者餐刀把蛋饼切成小段
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6/10
点击查看大图 另起锅,加油,葱蒜爆锅。倒入金针菇,黄瓜丝和鸡蛋饼条,轻轻翻炒
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7/10
点击查看大图 加入适量醋,盐,和味精就可以出锅啦
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8/10
点击查看大图 拿个饼
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9/10
点击查看大图 做早餐的话,可以做成卷饼,味道也是棒棒的。
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最后一步
点击查看大图 切一下
4/10
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发布于 2018-02-16
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