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潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

牛肉丸 150克

、

萝卜干（菜脯）若干

、冬瓜 500克、香葱若干、生姜一小块、蒜瓣 2瓣、油适量、盐适量

烹饪步骤

小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 如果没有牛肉丸，用猪肉丸也可以~ ❥ 冬瓜不要切太薄，不然容易会煮烂 ❥ 喜欢吃辣的朋友可以醮辣椒，别有一番风味

4/7

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发布于 2018-02-10

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