油条蔬菜蛋花汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜洗净切段
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点击查看大图 葱切圈
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点击查看大图 锅里放一丢丢油就可以，我做菜汤只用很少油，喜欢喝的清淡一点
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点击查看大图 油热放入葱花爆香
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点击查看大图 下菠菜翻炒
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点击查看大图 倒入适量水，几口人喝就倒几口人的水就行，损耗不大
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点击查看大图 香菜切碎备用
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点击查看大图 油条切寸段备用
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点击查看大图 一小把面粉放在碗里
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点击查看大图 加水调成特别稀的面糊
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点击查看大图 等锅里的水烧开，把面糊调进去，搅拌均匀，放点盐调味
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点击查看大图 再等面糊烧开打散一个鸡蛋淋入
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点击查看大图 等鸡蛋熟了以后关火放入油条和香菜，此时可以淋几滴香油，也可以不用，都很好吃
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点击查看大图 晚餐来一碗有菜有面喝的很舒服
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点击查看大图 早餐来一碗方便快捷
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最后一步
点击查看大图 很好喝呢
小贴士
1、油条最好用剩的，比较瓷实，新油条放进去稍微一泡就烂了，不好吃，不过牙口不好的老人喜欢吃那样的。 2、油条只要不是硬的掰不动就等关火以后再放，不然容易泡烂
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发布于 2018-02-03
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