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油条蔬菜蛋花汤(10/16)
菠菜洗净切段
葱切圈
锅里放一丢丢油就可以，我做菜汤只用很少油，喜欢喝的清淡一点
油热放入葱花爆香
下菠菜翻炒
倒入适量水，几口人喝就倒几口人的水就行，损耗不大
香菜切碎备用
油条切寸段备用
一小把面粉放在碗里
加水调成特别稀的面糊
等锅里的水烧开，把面糊调进去，搅拌均匀，放点盐调味
再等面糊烧开打散一个鸡蛋淋入
等鸡蛋熟了以后关火放入油条和香菜，此时可以淋几滴香油，也可以不用，都很好吃
晚餐来一碗有菜有面喝的很舒服
早餐来一碗方便快捷
很好喝呢