九阳知食丨暖身什锦豆浆煲
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时间：30分钟
食材清单
高汤（大骨汤）
500ml
、
纯豆浆
1000ml
、
黄酒
1汤匙 、
食盐
适量 、
冰糖
适量 、
蟹味菇、白玉菇、香菇
适量
、
胡萝卜
1根 、
玉米
1个 、
羊肉卷、牛肉丸、午餐肉、明虾、鹌鹑蛋
适量
、
西蓝花、娃娃菜、豆腐
适量
烹饪步骤
-
1/5
取一杯干黄豆放入豆浆机中，加水至水位线，选择'快豆浆'功能键；
-
2/5
将做好的高汤和豆浆以 1:2 的比例混合，加入黄酒、盐、冰糖调味；
-
3/5
将蟹味菇、白玉菇、香菇洗净去根，放入入锅内，再放入玉米和胡萝卜，盖上锅盖，电磁炉大火煮开；
-
4/5
将羊肉卷、牛肉丸、娃娃菜等食材一起放入锅内，盖上锅盖，电磁炉调至中火，煲煮 5 分钟；
-
最后一步
打开锅盖，撒上葱花即可享用。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-01-28
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