【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需的材料。海参是需要提前泡发的哦~鲜鲍鱼洗净，保留壳，用刷子刷干净。
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点击查看大图 加姜烧水，乌鸡焯水备用。
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点击查看大图 将乌鸡放入炖盅内。
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点击查看大图 放入清洗好的鲍鱼。
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点击查看大图 加入海参。
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点击查看大图 虫草花铺面。
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点击查看大图 加入适量的清水，定时炖2小时。
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最后一步
点击查看大图 加上适量的盐调味，即可饮用。汤色好看，味道鲜甜。
小贴士
1、千万别以为鲍鱼壳不值钱，它可是中药——石决明，有清热平肝，滋阴壮阳的功效。洗干净的鲍鱼壳可以一同炖汤。 2、虫草花、海参、鲍鱼的挑选方法可以加我了解噢。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1
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发布于 2018-01-23
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