虫草花炒肉丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料;
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点击查看大图 肉丝放入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;
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点击查看大图 热锅凉油, 放入腌制的肉丝进去翻炒;
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点击查看大图 翻炒至肉丝变色;
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点击查看大图 放入虫草花进去翻炒;
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点击查看大图 翻炒几下后放入黑木耳丝进去翻炒;
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点击查看大图 翻炒虫草花微微发软后加入适量的盐调味, 盛入盘中。
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最后一步
点击查看大图 端上桌了。
小贴士
1. 肉丝加入适量的盐、淀粉、生抽等调味料腌制一下,用油煸炒至颜色变白; 2. 依次放入虫草花、黑木耳进去翻炒, 九成熟时加入盐等调味即可。
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发布于 2018-01-16
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