豆腐比鱼还好吃的梭鱼炖豆腐
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 因为锅小鱼大只能中间斩断
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点击查看大图 油锅里加入花椒一片,葱姜在油热后加入,首尾煎一会再放糖
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点击查看大图 加入酱油,醋,料酒,煎一会加入酱,一分钟后加入水
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点击查看大图 水开后加入豆腐,豆腐不用太薄太小,容易碎
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点击查看大图 大火炖开
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点击查看大图 五分钟后转小火,半小时后转大火,锅里汤差不多的时候,转小火。
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最后一步
点击查看大图 出锅前一分钟加入蒜收汁出锅,盘子有点小盛出来有点散,不过味道很好(✪▽✪)
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展开全部7个步骤
发布于 2018-01-12
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