凉拌素鸡
妈妈爱吃素鸡，红烧素鸡餐桌上的常客，一个人的午饭，今天用捞汁给自己凉拌一盘素鸡，可以说是夏日凉菜之首选，凉拌素鸡PK红烧素鸡，完胜，小伙伴们一起来尝试一下凉拌素鸡，一起来豆果晒美食。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/14
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食材准备就绪
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步骤2/14
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食材洗净，素鸡切片，大蒜籽剁碎、红椒切颗粒。
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步骤3/14
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水开倒入素鸡
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煮开一分钟关火
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步骤5/14
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来点盐增加底味
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步骤6/14
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素鸡过凉水
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步骤7/14
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红椒粒烫一下
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步骤8/14
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捞汁、盐、生抽先拌一下
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步骤9/14
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珍选捞汁
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步骤10/14
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所有调料都一起倒入
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步骤11/14
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多抓两下，拌匀
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步骤12/14
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装盘
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步骤13/14
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生活需要仪式感，快点拍照
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最后一步
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我给自己准备的午餐，爱自己的100种理由，吃饭是其中一种。
捞汁凉拌素鸡，夏日凉菜之首选，简单快手，有食材就会做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-09 · 江苏省
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