糯米甜猪肚

Name: 糯米甜猪肚
Ingredients: 猪肚（厚，没破洞） 一只; 糯米 适量; 红枣（或圆黑枣） 适量; 核桃肉 实践; 枸杞 20颗; 桂圆干（荔枝干） 适量; 绍兴陈酿 适量; 黑豆 适量; 板糖（红糖） 适量

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时间：30分钟

食材清单

猪肚（厚，没破洞）一只

、糯米适量、

红枣（或圆黑枣）适量

、

核桃肉实践

、枸杞 20颗、

桂圆干（荔枝干）适量

、

绍兴陈酿适量

、黑豆适量、

板糖（红糖）适量

烹饪步骤

小贴士

1:猪肚一定要不破洞，而且得厚！洗干净很重要，那些浮油一定得去掉！ 2:里面的填料，还可以其他很多，比方莲子百合都可以！咸的还可以放咸鸭蛋，五花肉什么的！也是另有一番滋味！ 3:烧的时候，一定要在锅底垫粽叶，防止沾锅！

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发布于 2017-12-03

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