【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这是一款手工烘焙半成品,只需要简单几步就可以做出美食!首先要拿出来解冻。
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点击查看大图 上次揉酥皮真的揉到头晕,这次好操作多了,哈哈!
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点击查看大图 在表面薄薄扫上三层蛋液。先扫一层,略干后扫第二层,以此类推。
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点击查看大图 '豪气'地撒上芝麻。
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点击查看大图 放入预热后的烤箱(上火185度,下火160度),烤20分钟左右。
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点击查看大图 你将得到一个金黄酥脆的榴莲酥!
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点击查看大图 还没开始做的时候,其实我没想到它可以起这么多层的酥,毕竟看起来是扁扁的。
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最后一步
点击查看大图 酥皮酥脆,榴莲馅绵软,味道浓郁,做法简单,轻轻点个赞~
小贴士
刚拿出来的半成品一定要解冻(至少半小时以上)。 要等榴莲酥皮软化才能进行烘焙。 如果没有软化的榴莲酥皮容易出现底部烤不熟的现象。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
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发布于 2017-11-25
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