蒜蓉辣酱孜然鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
先在鸡肉上划几刀,用水抄一下去血水,捞出用温水洗净,待用。
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2/3
热锅倒油,油热后下葱姜蒜,十三香炒一下,出香味儿后放入鸡肉翻炒。
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最后一步
点击查看大图 鸡肉炒至金黄色放蒜蓉辣酱,量根据个人喜好。翻炒一会儿放孜然,再翻炒几下,出锅
小贴士
这道菜不用放盐,蒜蓉辣酱有咸淡味儿,喜欢吃辣的还可以在炝锅的时候放些干辣椒,味道更好。
发布于 2017-11-21
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