达克瓦兹

Name: 达克瓦兹
Ingredients: 蛋白 120g; 糖 30g; 杏仁粉 80g; 无糖可可粉 13g; 糖粉(撒表面) 60g; 巧克力甘纳许 适量; 鲜奶油 60g; 黑巧克力 60g

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

蛋白 120g 、糖 30g 、杏仁粉 80g 、

无糖可可粉 13g

、

糖粉(撒表面) 60g

、

巧克力甘纳许适量

、

鲜奶油 60g

、黑巧克力 60g

烹饪步骤

小贴士

1.密封冷藏保存的。 2.杏仁粉也可以换成榛子粉，也很好吃。一样一半也可以。 3.最好放在硅胶垫或者高温布上烤，不知为什么不粘烤盘都粘。 4.如果没有模子，也可以做，挤成圆形的小饼一样好味道。

4/5

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发布于 2012-04-16

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