养颜莲蓉雪耳蜜饮

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  买的新鲜莲子

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  去壳去芯

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  雪耳用食用水泡1小时

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  用剪刀把根部剪干净

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  剪碎，越碎越好

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  继续用水泡1小时，然后捞起沥干备用

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  锅里放足量的水清，放入莲子中火熬煮30分钟

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  捞起莲子，剩下的水留在锅里

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  直接倒入雪耳碎中火熬煮30分钟，捞起，锅里的水留着

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  把熬煮过雪耳和莲子的水连同莲子一起放入搅拌机里，打成莲子蓉

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  过筛一次，滤掉黑色莲子衣

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  倒入锅里，小火，一边煮一边搅拌

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  加入雪耳碎，转小火煮15分钟

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  加入枸杞子（我买的是免洗可直接吃的，所以不需浸泡），继续煮8分钟关火

• 最后一步
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  捞起，放凉至温度在55度以下加入蜂蜜，拌匀开喝了～

小贴士

秋天滋润养颜最适合喝了 花时间比较长，要耐心 蜂蜜必须等莲蓉雪耳凉至55度以下才能放进去，不然温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。 如果实在等不及可以在最后熬煮的8分钟里加入冰糖的。这样也润哦。

发布于 2017-10-20

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