养颜莲蓉雪耳蜜饮
用心制作美食 非常滋润养颜的一款热饮,最适合秋冬干燥天气饮用了
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步骤1/15
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买的新鲜莲子
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步骤2/15
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去壳去芯
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步骤3/15
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雪耳用食用水泡1小时
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步骤4/15
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用剪刀把根部剪干净
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步骤5/15
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剪碎,越碎越好
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步骤6/15
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继续用水泡1小时,然后捞起沥干备用
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步骤7/15
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锅里放足量的水清,放入莲子中火熬煮30分钟
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步骤8/15
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捞起莲子,剩下的水留在锅里
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步骤9/15
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直接倒入雪耳碎中火熬煮30分钟,捞起,锅里的水留着
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步骤10/15
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把熬煮过雪耳和莲子的水连同莲子一起放入搅拌机里,打成莲子蓉
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步骤11/15
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过筛一次,滤掉黑色莲子衣
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步骤12/15
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倒入锅里,小火,一边煮一边搅拌
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步骤13/15
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加入雪耳碎,转小火煮15分钟
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步骤14/15
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加入枸杞子(我买的是免洗可直接吃的,所以不需浸泡),继续煮8分钟关火
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最后一步
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捞起,放凉至温度在55度以下加入蜂蜜,拌匀开喝了~
秋天滋润养颜最适合喝了
花时间比较长,要耐心
蜂蜜必须等莲蓉雪耳凉至55度以下才能放进去,不然温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。
如果实在等不及可以在最后熬煮的8分钟里加入冰糖的。这样也润哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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