炸酱面
3305人浏览 · 8人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 和面,记得放点盐,使面更有韧性。活好面后放在一旁醒半小时
-
2/10
点击查看大图 期间,可以准备做炸酱
-
3/10
点击查看大图 自己不喜欢放肉,就用鸡蛋代替了
-
4/10
点击查看大图 下油锅,放葱花,鸡蛋,成品如图
-
5/10
点击查看大图 这会可以擀面啦,像这样
-
6/10
点击查看大图 为了防止切面的时候面黏连,放一点棒子面
-
7/10
点击查看大图 如图折叠在一起
-
8/10
点击查看大图 切条
-
9/10
点击查看大图 如图
-
最后一步
点击查看大图 准备煮面的热水把土豆丝烫一下,做拌面菜,我准备了黄瓜,土豆,也可以用胡萝卜丝之类的,剩下的就剩煮面了,面煮熟了就可以开吃啦
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-10-20
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣肉丁豆腐19621人看过
-
香菜炒鸡蛋4463人看过
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香汁炒鸡丁11256人看过
-
小龙虾拌面1686人看过
-
-
山姆同款桂花酒酿大福20018人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无蔗糖苹果酱16838人看过
-
-
山姆同款桂花酒酿大福天蝎座小菜姬
-
20240521 星期二 农历四月十四 不是生活有意思、 是你爱生活它才有意思 坚持做早餐 早餐 1、虾仁炒蛋 虾仁先处理好,蛋加盐打散 锅内先焯一下虾仁 用三个鸭蛋加入虾仁加少许盐打散 锅内放油加入蛋液和虾仁 一面凝固时翻另一面炒至熟后放点葱花即可 2、手工面 蚕豆的季节抓紧时间吃点 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片,四季豆理好 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 3、蒸玉米🌽、甜瓜🍈和鲜牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨