平时都被扔掉的食材,却是食疗的一宝!
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食材清单
大白菜一颗
一颗
烹饪步骤
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点击查看大图 白菜摘掉烂菜叶。
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点击查看大图 白菜根部10cm左右切下。»剩下的白菜,妈妈们可以用来做菜哈。
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点击查看大图 白菜根对半切开,再将两侧的菜梗切除,留下白菜根,用淡盐水浸泡2分钟。»要把白菜根充分浸泡在淡盐水中,可以去除'脏东西'。
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点击查看大图 再用流水冲洗干净。»为了拍摄的需要我用玻璃瓶冲洗了,妈妈们可以直接用水龙头冲洗干净。
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点击查看大图 白菜根切成小片。
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点击查看大图 起锅开大火,水开后倒入菜梗,然后调成中火,煮15分钟。»水量是食材量的5~8倍左右。
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点击查看大图 将白菜捞起,白菜根水过筛。
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最后一步
点击查看大图 完成啦~放温后再给宝宝食用哦~
小贴士
最后我再来总结一下今天这道辅食哦: 1.白菜根水:白菜根水纯天然无副作用,平时可以像白开水一样添加,在雾霾天也可以给宝宝排排毒。 2.关于添加:这款白菜根水特别适合给宝宝在病情初期作为辅助添加,如果病情比较严重,就要去医院按照医生的嘱咐配药。另外,大人也可以一起喝哦。 3.清洗方法:做这道白菜根水要注意把白菜根完成清洗干净哦,要去除残留的脏东西再使用。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-10-18
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