卷心菜香肠炒饭#每道菜都是一台时光机#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 卷心菜洗干净,切细丝。洋葱切丁,香菇切片,不喜欢香菇的可以不放哦。
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点击查看大图 火腿切丁。
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点击查看大图 锅热,少油中火,先翻炒洋葱,炒出香味。
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点击查看大图 加入香菇继续翻炒。
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点击查看大图 然后加入火腿,少量盐调味。
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点击查看大图 翻炒大概3-5分钟。
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点击查看大图 加入适量番茄酱。
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点击查看大图 翻炒均匀。
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点击查看大图 此时加入米饭。
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点击查看大图 把米饭翻炒均匀后。
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点击查看大图 倒入卷心菜。卷心菜要最后加入哦,如果之前加入会变得软软的,可能会影响口感。
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点击查看大图 把卷心菜翻炒均匀。
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点击查看大图 加入一点时蔬粒。时蔬粒要提前焯熟。
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点击查看大图 翻炒均匀后即可出锅啦。
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点击查看大图 成品
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最后一步
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小贴士
调味料可根据自己口味添加,我只加入盐调味,也可以加鸡粉等等
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展开全部21个步骤
发布于 2017-10-03
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