北极虾角瓜饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 角瓜洗净擦丝。角瓜给分成2段。
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点击查看大图 放入盐、香油和鸡蛋,搅拌。
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点击查看大图 加入面粉,向一个方向搅拌。
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点击查看大图 加入提前剥好的整只北极虾轻轻搅拌。
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点击查看大图 平底锅中放入一点油,将面糊倒入,摊成薄饼。
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点击查看大图 一面边出现焦色时翻面,至另一面也上色。
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最后一步
点击查看大图 烙好的角瓜饼切小块食用即可。
小贴士
1、北极虾不用洗,也没有虾线什么的,直接剥皮。 2、角瓜可以换成丝瓜、苦瓜、黄瓜 都是可以的,瓜类水分大,鲜嫩好熟。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-09-21
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