桃胶雪燕皂角米羹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
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点击查看大图 把桃胶杂质去掉,冲洗干净。
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点击查看大图 把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
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点击查看大图 把皂角米也冲洗干净,备好食材。
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点击查看大图 在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
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点击查看大图 倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
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点击查看大图 在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
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点击查看大图 把炖盅放入养生壶内。
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点击查看大图 启动'燕窝炖'功能,炖煮时间为1小时。
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点击查看大图 剩下10分钟时,加入冰糖。
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点击查看大图 继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
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点击查看大图 美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质。 2、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。
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发布于 2017-09-06
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