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#首农Helo宝宝蛋肉末鸡蛋羹

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时间：30分钟

食材清单

首农宝宝蛋 4个

、

猪肉馅少许

、油少许、生抽少许、香葱一棵、

凉开水适量

烹饪步骤

小贴士

鸡蛋大小无所谓，水量是鸡蛋液的2倍左右即可，温热的或者凉的白开水均可；放一半的熟肉馅在蛋羹里同蒸，可以使肉末与蛋羹混为一体，有蛋包肉之感；如果嫌麻烦，可以一气呵成蒸完蛋羹，出锅后再将炒熟的肉馅及香葱末撒在蛋羹上，这样肉味更足。

4/9

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发布于 2017-07-06

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