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柠檬磅蛋糕

15.9万人浏览 · 1282人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
糖粉 40g 低筋面粉 100g 鸡蛋 2只 柠檬汁 25 泡打粉 2G 少许 细砂糖 5G
烹饪步骤
小贴士

1.这个量是一个水果条的分量喔 2.磅蛋糕,能量非常大,多糖多黄油,但是试过一次你绝对会爱上它的滋味,特地加入大量的柠檬汁还有柠檬皮,酸甜的,还能看到切开后分布均匀的柠檬皮颗粒,少许的盐也更能带出柠檬的清香 3.刷糖浆部分,我觉得是磅蛋糕的灵魂所在,这里选用了君度橙酒,带果味的酒配合果汁,三天之后酸味不会太明显,但是留有果香,配合咖啡或者红茶都是非常不错的选择呢··· 4.烤箱温差,请自行调整,我家烤箱温差30度,所以我只要调到150度就OK了,各位请根据各家烤箱具体情况调整喔···

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发布于 2017-07-04

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