云吞
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备用料~~~
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点击查看大图 把切好的葱姜末放入肉馅中,依次加入耗油,香油,料酒,白胡椒粉,酱油,盐~~
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点击查看大图 拌匀~~
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点击查看大图 芹菜洗净,沸水中烫一下~~~
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点击查看大图 把芹菜,木耳切成末~~~
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点击查看大图 放入肉馅中,倒入香油,搅拌成馅~~
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点击查看大图 取一张云吞皮,放入适当的肉馅~~
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点击查看大图 对折~~~捏紧!
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点击查看大图 再往上卷一次,两角捏紧即可!
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点击查看大图 依次包好~~
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点击查看大图 锅里放入少于油~~,把云吞码好~~煎至云吞底部微微有黄咖~~
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点击查看大图 加入适量水到云吞三分之一处~~
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点击查看大图 快速盖上盖子,小火焖煎~~
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点击查看大图 煎至锅内水分收干,撒上些葱沫和黑芝麻,小火煎一分钟即可!
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最后一步
点击查看大图 享受美食吧~~
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发布于 2017-06-04
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