藕粉草莓羹
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 草莓洗净，葡萄干，大枣用开水浸泡一下
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点击查看大图 用一个吸管，在草莓底部往上扎，直到穿过草莓
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点击查看大图 处理好的草莓，蒂直接被扎下去了，不用扣的手疼
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点击查看大图 草莓切成小块，放入锅中，加入450克热水，大火煮开后转小火煮8分钟
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点击查看大图 葡萄干沥干水，大枣去核切成小块备用
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点击查看大图 藕粉放入碗中，加入20毫升凉开水，搅拌均匀，备用
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点击查看大图 核桃和开心果切碎备用
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最后一步
点击查看大图 冰糖和红枣葡萄干放入煮草莓锅中，在煮一分钟，关火，搅拌几下，倒入藕粉中，搅拌一分钟左右，盛到碗中，撒上核桃和开心果碎，凉凉，就可以吃了
小贴士
1.如果喜欢甜，可以多加冰糖，酸酸甜甜更美味 2.千万不要用普通玻璃碗放藕粉，我的那个玻璃碗倒草莓汁的时候在碗底裂开了，不能用了，温度太高 3.这么热的天，一碗酸甜可口又凉爽的草莓藕粉羹实在是解暑佳品
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发布于 2017-05-30
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