豆渣煎饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 盘里放水，倒入适量面粉调成稀稀的面粉水，静置一会儿
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2/3
点击查看大图 稍后放入一个鸡蛋打匀，再放入豆渣及葱花，调入盐，鸡精，白胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 入平底锅小火煎熟即可。
小贴士
营养的早餐，就用补脑的核桃，美白养颜的薏仁，搭配一把大米，两把黄豆，浸泡一夜，用20分钟，为自己做一杯美味浓豆浆吧！剩下的豆渣可千万别丢弃，包含着核桃和薏仁的精华。打入一个鸡蛋，放点儿小葱，先用水把面粉稀释了，再把豆渣放进去一起搅拌，然后煎成饼，如果有蔬菜，比如丝瓜切丝，胡萝卜切丝，再或者西葫芦什么的切丝一块儿做煎饼就更完美了。
发布于 2012-04-07
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