开胃菜——凉拌豇豆
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时间:30分钟
食材清单
豇豆一小把
、
辣椒两个
、
蒜瓣适量
、
老干妈一勺
、
辣椒油一勺
、
陈醋一勺半
、
香油一勺半
、
生抽一勺
、
盐适量
、
食用油适量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 豇豆、蒜瓣、辣椒洗净。
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2/6
点击查看大图 锅里加水煮开,放入豇豆,滴几滴食用油和适量盐,煮4-5分钟,捞起过两遍凉水。
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3/6
点击查看大图 辣椒和蒜瓣切碎。
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4/6
点击查看大图 放入碗里加生抽、陈醋、香油、辣椒油、老干妈和适量盐拌匀。
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5/6
点击查看大图 过好凉水的豇豆切成小段放到盘子里。
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最后一步
点击查看大图 淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-05-26
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