快手菜 姜丝肥牛
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肥牛片化冻后,加一半的调味料腌制10-15分钟,有时间就多腌会儿。
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点击查看大图 姜切丝备用。
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点击查看大图 热锅加入食用油,油温不要太高,放入姜丝炒出香味。
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点击查看大图 下肥牛片,腌制肥牛片会出汁,主要还是肥牛片化冻后的水,汁水可以弃掉,否则收汁时间太长,肉会煮老的。
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点击查看大图 加另一半的调味料,翻炒均匀,大火收汁即可。
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最后一步
点击查看大图 配米饭,味道杠杠的!
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展开全部6个步骤
发布于 2017-05-04
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