芦笋两吃:用芦笋做两道汤,解春困好方法
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时间:30分钟
食材清单
芦笋(五味子芦笋汤)
300克
、
芦笋(天麻芦笋汤)
320克
、
猪肉
300克 、
蛤蜊
30颗 、
姬菇
160克 、
姜
30克 、
香菇
适量 、
五味子
15克
、
甘草
15克 、
黑木耳
50克 、
天麻
30克 、
生抽
适量 、
麻油
适量 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 五味子芦笋汤。把五味子和甘草放入料包;把处理好的芦笋切成段、香菇和猪肉切成片;
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2/5
点击查看大图 热锅起油,放入香菇炒均匀,倒清水,放入肉片、文蛤、姜片、芦笋和料包,大火煮沸后,调小火继续煮至芦笋变软,加一些盐调味即可。
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3/5
点击查看大图 天麻芦笋汤。把天麻装入料包,锅里加净水,煮沸后调小火焖煮30分钟;
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4/5
点击查看大图 把洗净的姬菇放入沸水中,汆烫一下;
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最后一步
点击查看大图 取出天麻料包,把芦笋、黑木耳和姬菇放入锅中,待水煮沸后,加盐,胡椒粉,倒一些生抽和麻油调味,搅拌均匀即可。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-04-19
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