百香果炖鸡
246485人浏览 · 1046人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 一小块鸡肉
-
2/7
点击查看大图 将鸡肉改刀切成小块
-
3/7
点击查看大图 加入适当的盐和和黑胡椒,料酒一点点腌制10分钟
-
4/7
点击查看大图 锅烧热,加适量油快速将鸡肉炒一下,目的是保证锁住鸡肉内部的水分然后将姜挑出
-
5/7
点击查看大图 加入适量牛奶(要比图中再少一点)和冰糖炖至软嫩
-
6/7
点击查看大图 将百香果果肉取出倒入锅中继续炖10分钟
-
最后一步
点击查看大图 最后就成品咯
小贴士
牛奶一定要少放一点,或者用一些炼乳也可以,糖根据跟人口味调整用量
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-15
换一个做法相关分类
相关推荐