必须热吃的煎菠菜#舌尖上的春宴#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清洗菠菜,特别是根部。注意不要摘除根部
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点击查看大图 焯水后过凉水,挤掉水分。铺上淀粉
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点击查看大图 打散鸡蛋。加入黑胡椒和盐。这量随自己喜好
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最后一步
点击查看大图 锅中倒油。将沾好淀粉的菠菜裹上鸡蛋液入锅煎。因为菠菜以焯水。只要面糊熟了即可。成盘吃吧。提示刚出锅的最好吃啊
小贴士
油我用的是调和油。毕竟煎东西比平时摄入的油分要多。调和油能健康些
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展开全部4个步骤
发布于 2017-03-07
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