减肥增肌黑米酸奶面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 ①提前用1000L全脂奶,1克酸奶,面包机发酵成酸奶,取160克备用
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点击查看大图 ②黑米搅成粉末,越细越好,
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点击查看大图 ③面包机中放入材料,倒入酸奶,
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点击查看大图 启动和面程序一次,再启动低糖面包程序一次,
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点击查看大图 ④接着在面包机里一发面团,关面包机
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点击查看大图 ⑤取出面团排气,分成2个面胚
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点击查看大图 擀长
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点击查看大图 ⑥擀长,由上至下滚圆整型橄榄状
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点击查看大图 ⑦在面胚上喷水,
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点击查看大图 拍一层燕麦
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点击查看大图 ⑧面胚进行2发,2发结束后,在面胚侧面割一下
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点击查看大图 ⑨200度20分钟,注意不要烤得燕麦焦了,
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点击查看大图 出炉放凉切片就可以吃了,
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点击查看大图 天然麦香的粗粮做成面包是极健康的,
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最后一步
点击查看大图 无油无蛋低糖,减肥人士最适合吃这种面包,酸奶的添加更丰富了口感和营养
小贴士
酸奶请用自制无糖酸奶
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发布于 2017-03-02
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