日式溏心卤蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酱油:水:味淋的比例为1:3:1
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2/10
点击查看大图 将酱油 味淋 水倒在锅里搅拌一下,撒一把木鱼花,小火煮开。
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3/10
点击查看大图 捞出木鱼花,放凉备用。
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点击查看大图 取锅烧开水后下鸡蛋煮6-7分钟左右,详细时间视鸡蛋大小或个人喜好程度决定。煮好的鸡蛋捞出放入冰水中冰镇。
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5/10
点击查看大图 待鸡蛋冷却后把鸡蛋剥去外壳。
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6/10
点击查看大图 放入已煮好的卤汁中,一晚上过后就可以享用了。
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7/10
点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部10个步骤
发布于 2017-02-22
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