芒果布丁
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先用冷水软化上10g吉列丁片,再去干别的。
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点击查看大图 切200g芒果丁。
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3/10
点击查看大图 300g奶、100g奶油混合,放10g糖微微加热至糖溶化
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4/10
点击查看大图 隔水加热吉列丁片至溶化
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5/10
点击查看大图 芒果倒入冷却的奶。
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6/10
点击查看大图 打成细腻的浆,并和吉列丁溶液混合。
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7/10
点击查看大图 混入吉列丁溶液后。我是不过筛会死,见泡会疯的强迫患者,简约主义者忽略此步。
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8/10
点击查看大图 倒入模具中,放入冰箱静置2小时
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9/10
点击查看大图 来点装饰
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最后一步
点击查看大图 成品卖相
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展开全部10个步骤
发布于 2017-01-23
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