西红柿炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
西红柿 鸡蛋 香葱
、
盐 生粉 植物油
烹饪步骤
-
1/3
西红柿用开水烫去表皮,切块。
-
2/3
鸡蛋打散,加少许生粉水打匀。起锅烧油,将鸡蛋炒熟,捞出待用。
-
最后一步
锅内余油,中火将西红柿炒至软烂。放盐调味。倒入炒好的鸡蛋一起焖一会即可出锅。撒葱花!
发布于 2012-03-15
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