芥蓝蟹味菇
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,芥蓝去掉老叶老根洗净,蟹味菇去掉根部洗净,胡萝卜去皮切片
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点击查看大图 烧锅开水,加适量盐和食用油,把芥蓝焯烫熟后捞出控干水份
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点击查看大图 烫熟的芥蓝菜摆盘备用。蟹味菇也稍稍烫一下捞出
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点击查看大图 炒锅爆香姜蒜
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点击查看大图 加入蚝油,水,白糖,煮开。加胡萝卜片,蟹味菇。再次煮开,水淀粉勾芡,再根据口味调入适量鸡精。出锅前淋入1茶匙香油。
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最后一步
点击查看大图 全部淋到摆盘的芥蓝上面
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展开全部6个步骤
发布于 2016-12-15
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