土豆莲藕烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗净切块
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点击查看大图 生姜切片,大蒜不用切,小葱切碎
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点击查看大图 土豆莲藕洗净去皮,切成块,放水里泡着,不然容易变色
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点击查看大图 放油烧热放少许花椒和生姜片炒再把肉放下去翻炒至肉变色放老抽继续炒匀,再倒入少许料酒翻炒再把大蒜放进去炒匀
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点击查看大图 接下来把土豆莲藕放进去加加两小碗水盖好盖子焖煮20分钟
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最后一步
点击查看大图 收汁后在加放盐味精进去翻炒匀在放切碎的小葱即可
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展开全部6个步骤
发布于 2016-11-30
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