咸菜——萝卜干
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 萝卜洗净切粗条,用盐腌一天,捞出晒两天
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2/4
点击查看大图 用1两食用油炸花椒,然后放生抽,醋,白糖一起烧开晾凉
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3/4
点击查看大图 萝卜,白酒,姜丝,蒜片,辣椒丝(辣椒去芯切丝)白酒,一起在盆中拌均匀
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最后一步
点击查看大图 各种食材放入坛中,倒入晾凉的汤汁即可,密封,20天后即可开盖享用了
小贴士
花椒要买好的,喜欢的话还可以放点花生
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展开全部4个步骤
发布于 2016-11-15
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