彩蔬烤串
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时间:30分钟
食材清单
去皮五花肉
200克
、
紫洋葱
半粒
、
胡萝卜
半根 、
杏鲍菇
一个 、
墨鱼丸
5粒 、
黄瓜
半根 、
COOK奥尔良调料
2勺
、
蜂蜜
少许 、
蒜蓉
适量
、
孜然粉
适量
、
生抽
一小勺 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 成品1
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2/7
点击查看大图 成品2
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3/7
点击查看大图 黄瓜、墨鱼丸、杏鲍菇、紫洋葱切滚刀状,竹签用水浸泡10分钟
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4/7
点击查看大图 五花肉用奥尔良调味料、少许生抽、一勺的蜂蜜和适量蒜蓉加一大勺水拌匀腌制半个小时以上至入味
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点击查看大图 将这次材料一一串在竹签上
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点击查看大图 排入预热5分钟的空气炸锅中,表面刷层腌料
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最后一步
点击查看大图 空气炸锅180度10-15分钟即可
小贴士
小叮咛 1、竹签泡水是防止烤焦 2、五花肉不要太大,小条的即可,并且要腌制入味 3、空气炸锅是利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。比烤箱用起来也更缩短时间,口感也不会太干 4、空气炸锅在烤制过程中温度和时间是可以随意调整的,这点很方便,看你个人需求哦
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展开全部7个步骤
发布于 2016-11-01
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