黄金芝士虾球|太阳猫早餐
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将200g虾仁剁碎变成虾茸
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点击查看大图 虾茸中加入鸡蛋、淀粉、酱油、盐和白胡椒,搅匀
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点击查看大图 将双手沾水,取一小块虾肉泥,包入芝士
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点击查看大图 虾球表面均匀裹上面包糠
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点击查看大图 锅中加入油,放入做好的虾球,炸酥
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最后一步
点击查看大图 取出后,叮~完成啦!感受芝士拉丝的性感画面吧~
小贴士
手上沾水是为了防止虾肉泥粘手,芝士可以买马苏里拉芝士,拉丝效果会比较好,如果用芝士片就不会拉丝了,但是会流心的呢~
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展开全部6个步骤
发布于 2016-10-24
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