韩式辣鸡翅锅#利仁火锅节#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一共8只鸡全翅洗干净沥干水，切开分成翅根、翅中和翅尖。翅中和翅根上划几刀，方便入味。（鸡翅也可以分着买现成的）
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点击查看大图 小青椒、红椒、葱切段，蒜切末，洋葱切条
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点击查看大图 电火锅开到大火，不用放油，放入所有鸡翅，煎到表面金黄色
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点击查看大图 放入两勺韩式辣酱翻炒均匀，后续就可以改中火开炒啦
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点击查看大图 倒入适量香油，炒匀
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点击查看大图 放入青、红辣椒、蒜末、葱段，炒匀
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点击查看大图 倒入2/3瓶雪碧
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点击查看大图 放入洋葱炒匀
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点击查看大图 大火烧开后，改中火焖煮10分钟左右，煮到剩余少量汤汁就可以吃啦
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点击查看大图 撒上一层白芝麻，颜值是不是更高啦
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点击查看大图 鸡翅中上裹着一层诱人的红油，有点点微焦，有木有很诱人，很想马上把它吃掉
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点击查看大图 鸡翅尖是我的最爱啊
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最后一步
点击查看大图 翅根也很棒哦！
小贴士
1、我用的全翅切开的，也可以分着买现成的哈 2、煎鸡翅时不用放油，鸡翅皮里含的脂肪会煎出油，而且锅是不沾的完全不用担心 3、也可以不用雪碧，用其它白汽水 4、用多少汽水，要看你做多少鸡翅，莫过鸡翅三分之二或一半就行，如果汽水放多了自行多煮一会 5、一定要用韩式辣酱，中国辣酱完全不一个味道！！！
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发布于 2016-10-21
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